Green Fox

Rókuci vagy Fox néven vagyok megtalálható mindenhol. Cukrásznak tanultam, így természetes, hogy a fő irányvonal az édességek, desszertek. Green Fox az én ételnaplóm. Szeretném az embereknek megmutatni, hogy növényi étrenden sem kell lemondani semmiről.

 
Facebook

 

 

 

 
Instagram
 
Legújabb hírek

Orgona szörp, a tündérek itala

2016.04.18. 17:20, Rókuci

Tavasz igazi zamata és illata számomra az orgona. Addig, amíg nem látom az első (lila) orgonákat bimbóba borulni, legfeljebb valami elő tavasz van, ami pont addig jó, míg a gyönyörű növénykém virágzani kezd. Nem tudok finomabbat mint a friss orgona bimbó, vagy virág. Az illata a lehető legédesebb amit ismerek.

Még amikor iskolába jártam és az ehető virágokról tanultunk, akkor felmerült a neve. Régen a most felkapott pitypang mézről (tényleg, hozzak receptet?) is mesélt a tanárunk, majd arról, hogy a nagymamája rendszeresen készített orgona szörpöt. Akkor felírtam a receptet, hogy majd egyszer....

Azonban az egyszer résznél elveszett a recept, és a tanárra elváltak az útjaink. A neten a legtöbb tartósítószert használt, vagy a lila színt hírből sem ismerik. Szóval ez sem volt egy járható út.

Még is akkor hogyan lehet itt a tökéletes recept?
A héten belefogtunk egy nagy lakás átalakításba, és a cukrász könyvemet felemelve kiesett egy apró fecni. Rajta A recepttel. Kérdés sem volt, hogy a szorgos lakásfelújítónkat ezzel lepem meg. És magamat.

Orgona szörp

Hozzávalók

Minden ugyan olyan egységben adok meg, ezt kedvetekre változtathatjátok. Grammra, bögrére, csészére

  •  1 egység orgona virág, CSAK a virág. Lehet lila (szép színe lesz, főleg a mély színű fajtától), vagy fehér is (az illata és íze lesz erősebb)
  • 2 rész cukor (lilánál inkább fehér, fehérnél lehet barna is)
  • 2 rész víz
  • fél citrom leve

Elkészítése

Felteszem a cukrot és a vizet forrni. Ahogy elolvadt minden édesítő, lecsökkentem a lángot közepesre, és addig főzöm, amíg közepes buborékokat nem hoz, és elkezd besűrűsödni, nagyjából a 3/4-re (nekem ez 5 perc volt). Beledobom a virágokat. Kicsit megrázom az edényt - nem keverem meg!! - és lefedem. 2-3 óra ázás után szép rózsaszín, 1 nap után lilás nedűt kapunk.

Pihentetés után átszűrjük egy edénybe. Ekkor még zöldes a folyadék. Beletesszük a citromot, és a varázslat megszületik! Felveszi a gyönyörű, tündérek italára jellemző színt.

2 hozzászólás
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
Idézet
2016.04.23. 11:23
Asmica

Szia!

Szívesen kipróbálnám a receptet, illetve elkészíteném.

De lenne pár kérdésem.

1. Mi az-az 1 egység orgonavirág? Mit takar az 1 egység? egy bögre virág, vagy 1 lábos virág?

2. gondolom ehhez mérten kell a cukor és a víz. ha egy bögre orgonavirág, akkor 2 bögre cukor és víz?


Szia!

Lemértem neked. Nálam egy ikea-ban kapható bögrébe kerültek a virágok. 11g volt egy ilyen bögre egyébként. :) De egy bögre virághoz így két bögre cukor ment. :)
Írd majd meg, milyen lett!

Rókuci

Idézet
2016.04.20. 22:55
Saga

Uhh, ez szuperül néz ki, tuti, hogy el fogom készíteni! :0 Köszi a receptet ;)

Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
 
Archívum
Friss bejegyzések
2017.05.21. 11:54
2017.05.12. 21:38
2017.03.31. 18:48
2017.03.28. 11:08
2017.03.25. 22:16
Friss hozzászólások
 

 

 

 

 

 

 


PIKKIN SHOP - Márkás cipõk, jó árak! - VANS, NEW BALANCE, CONVERSE, NIKE, PUMA, LEVI'S - KATT A CIPÕKÉRT!:)    *****    Írásaim, Verseim, Gondolatok ~ Norina Wallace Oldala    *****    Sok asztrológiai és ezoterikus olvasmány,szoftverek,horoszkóp megrendelési lehetõségek diplomás asztrológustól! Kattints    *****    A legmenõbb mandalás póló a tied lehet! Kattints ide!    *****    A legjbb cicás póló a Pólómánia oldalán! Kattints!    *****    Horoszkóp minden érdeklõdõnek, diplomás asztrológustól. Rendeld meg, a nagyon részletes analízist és 3 év elõrejelzést!    *****    Gyémánt Erika blogja. Gyere és nézz be!    *****    Tarot kártyajóslás kedvezményes áron - Norina Tarot.    *****    Egy jó receptet keresel? Kattints, és válogass, a jobbnál jobb receptek között!    *****    Írásaim, Verseim, Gondolatok ~ Norina Wallace Oldala    *****    Kiket várunk nagyon? ismerd meg a keresett és canon karaktereinket :)    *****    "Nekem nem kell a valóság! Én varázslatot akarok!" - Tennessee Williams    *****    Írásaim, Verseim, Gondolatok ~ Norina Wallace Oldala    *****    Mit érez irántad? Miért viselkedik úgy, ahogy? Megcsal? - A Tarot kártya tudja a választ! Norina Tarot    *****    <<< szerepjáték - szerepjáték - szerepjáték - szerepjáték - szerepjáték - szerepjáték - szerepjáték - szerepjáték >>>    *****    AemyDesign.hu teljes kódolt designek gportalra és wordpressre, kódok, tutorialok. képek - AemyDesign.hu - AemyDesign.hu    *****    Blog, regények, hangulatok, zenék, vagyis minden, ami egy kicsit én, egy kicsit Nova-Time    *****    ÉS MI LESZ AZ ÁR, AMELYET MEG KELL FIZETNI MÁGIÁÉRT? MIRE LEHET KÉPES EGY DRUIDA, KI HOSSZÚ ÁLOMBÓL ÉBRED?    *****    Párkapcsolat, karrier, pénzügyek - elakadtál valahol? Szeretnéd tudni a válaszokat? Akciós Tarot kártya elemzés!    *****    and i know now that this world will never be enought